佛昙是福建河豚养殖的发源地，也是全国最大的河豚养殖基地。1月10日，佛昙森海食品公司通过中国渔业协会河豚鱼源基地备案，为全省首家通过备案的企业。
1月10日当天，中国渔业协会河豚分会专家到佛昙开展河豚鱼源基地备案审查工作，副县长郑世然陪同。通过听取企业汇报，审阅相关资料，随机对森海公司养殖的河豚进行抽样送检，并实地检查中洋化验室、鱼病室、鱼药仓库和饲料加工车间，专家组成员一致通过森海食品公司的河豚鱼源基地备案，该公司也因此成为全省养殖暗纹东方豚鱼首家备案单位。
森海食品公司在养殖过程中，依托福建省海洋与渔业厅水产品质量安全追溯体系，实现“生产有记录、信息可查询、流向可跟踪、责任可追究、产品可召回、质量有保障”。(黄智荣 通讯员 林新光)
