漳浦新闻网讯(邱枫)近日，漳州市食药监局专家组对漳浦县2018年省级“明厨亮灶”示范创建单位漳浦县绥安镇北国饭店进行考核验收。

　　“明厨亮灶”是指餐饮服务经营者为让消费者享有知悉其接受服务真实情况的权利，通过采用透明玻璃幕墙、隔断矮墙或参观窗口以及视频显示、网络展示等方式，将餐饮服务关键部位与环节进行展示，实现阳光操作，便于公众监督的一种措施。

　　专家组通过实地查看现场、检查工作资料、台账等方式，逐条逐项对创建工作情况进行评分，最终该单位相关工作获专家组肯定，顺利通过验收。截至目前，省级财政已连续3年支持创建“明厨亮灶”示范单位，每年评选100家示范单位。